私たちPTAは、豚汁作り担当。
大鍋で、230人分をまかないました。
さすがに230人分というと、前日の仕込みが大変。
大根、にんじん、さつまいも、こんにゃく、ちくわと、ただひたすらきっていくのですが、さくさく、作業をすすめていくおかあさん方の横で、一人どたばたしていたのが、そう、私であります。
キーボード打つみたいに、軽やかにはいきまへん。
なんせ、日ごろの「不摂生」がたたって、それでもなんとか、切り終わったものの、どうも手のひらに違和感がのこる。
お野菜切って、みずぶくれでは、なんともまあ、情けない。
でも、味の方は一級品。
結局、わたしたち、作成側の口に入らずsold-outとなりましたが、家で子どもが言うには、「最高においしかったよ」と。
ちょっと、気分がいいので、家に帰って、オフィスマスダのwebページをリニューアルいたしました。
あしたはまた、神戸取材に出かけようかなと思っています。

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